端午佳节，粽叶飘香。在这个承载着深厚文化底蕴的传统节日里，包粽子、做佳肴，一家人围坐共享美食，是中国家庭中再温馨不过的场景。而在端午美食的烹饪过程中，食用油扮演着至关重要的角色，鲁花高油酸花生油因其健康属性，成为助力端午美味烹饪的新选择。

近年来，随着大家健康意识的逐步提升，对食用油的要求也朝着健康美味兼得的方向发展。“高油酸”已成为食用油领域消费升级的显著趋势。鲁花高油酸花生油凭借其出色的品质，在众多食用油产品中脱颖而出。其油酸含量高达75%以上，这一数据使其足以媲美被誉为“液体黄金”的橄榄油。

橄榄油虽因营养健康闻名，但在日常使用中更适合冷烹。鲁花高油酸花生油则打破了这一局限性，它既保留了浓郁的香味，又具备广泛的烹饪适用性。在端午制作美食时，无论是油炸金黄酥脆的角粽，还是烹炒时蔬，亦或是凉拌清爽可口的端午小菜，鲁花高油酸花生油都能轻松胜任。用它炸制的角粽，外皮酥脆，内里软糯，还带着独特的油香；炒菜时香味迅速激发，让菜品的味道更加浓郁；凉拌小菜时，能最大程度保留食材的原汁原味，清爽又健康。

油酸在营养学界有着“安全脂肪酸”的美誉。营养专家指出，花生油中富含的大量油酸，对心血管健康十分有益。在端午期间，人们往往会摄入较多美食，鲁花高油酸花生油中的高油酸成分，不仅能让大家尽情享受美食，还能在一定程度上减轻身体负担。而且，高油酸还提高了油在高温油炸和储存过程中的稳定性。

鲁花高油酸花生油的非凡品质得益于鲁花集团在花生育种、油品压榨技术上投入的诸多心血。早在 2009 年，鲁花便成立了农业科技推广公司，联合国内科研院所，专注于高油酸花生的育种研发，培育出 10 余种适合不同地区种植的花生新品。此外，鲁花已在全国多个花生产区建立了高油酸花生种植产业集群，发展了 10 万多亩高油酸花生良种繁育基地，全力推动高油酸花生产业迈向规模化、现代化。同时，鲁花5S纯物理压榨工艺的应用，让花生的原香得以保留，确保了高油酸花生油的健康和美味。

正是因为鲁花集团这样的龙头企业积极推动农业科研技术的应用，才让鲁花高油酸花生油得以走进千家万户。在这个端午，选择鲁花高油酸花生油，为家人的健康和美食体验增添一份保障。让我们在传承端午文化、享受节日美食的同时，拥抱更加健康美好的生活。