2025 年 8 月 31 日清晨 7 时 30 分，哈尔滨音乐公园音乐长廊前枪声鸣响，35000 名来自全球的跑者踏上赛道，2025 哈尔滨国际马拉松正式开跑。作为世界田联新晋金标赛事，本届哈马不仅创下参赛人数历史新高，更因百年品牌哈肉联的鼎力支持增添了浓厚的城市文化气息。哈肉联携带价值 60 多万元的补给产品亮相 13 个赛道补给站，用传承百年的匠心品质为跑者保驾护航，续写着与哈尔滨这座城市的百年情缘。

赛道上的补给站里，哈肉联的红肠香气成为独特风景。本次提供的 60 万元补给产品精心搭配，既有适合快速补充能量的传统红肠切片、低钠手指肠，也有针对长跑需求研发的梨烤园火腿和能量胶，能量盐丸，所有产品均符合运动营养标准，兼顾口感与健康。来自肯尼亚的精英选手在补给站品尝后赞叹：“这种带着烟熏香气的能量补给很特别，让我感受到了哈尔滨的味道。” 据了解，这些补给精准分布在全程 42.195 公里的赛道上，从起点音乐公园到终点太阳岛，每 2.5 公里就有哈肉联的暖心支持。

这份支持源于哈肉联与哈尔滨一个世纪的相伴相守。1913 年哈肉联创立之初，从鲜肉屠宰产业起步，为这座商埠城市奠定了食品工业基础。随着岁月流转，哈肉联不仅成为哈尔滨红肠的行业开创者，更以开放共享的姿态推动整个产业发展。哈尔滨红肠制作技艺通过各代红肠传人带领老师傅们打破技艺壁垒，手把手培养出百余位技术骨干，这些徒弟后来成为各大红肠企业的技术核心。如今哈尔滨红肠产业已形成 60 余户企业的规模集群，年产值近百亿元，这份产业繁荣的源头，正是哈肉联当年无私的技艺传承。

作为省级非物质文化遗产传承单位，哈肉联始终践行 “守护城市味道，助力地方发展” 的初心。从早年为支援轻工业建设传授核心工艺，到如今成为马拉松赛事的坚定支持者，品牌的奉献精神一脉相承。此次 60 万元补给产品中，既有承载记忆的经典红肠，也有联合高校研发的低脂高蛋白新品，体现了老字号在坚守传统与创新发展中的平衡。这与哈肉联此前宣布的四年战略合作一脉相承，将品牌力量从马拉松补给延伸到冰雪季、啤酒节等城市重要场景。

哈肉联活动现场负责人在补给站现场表示：“从 1913 年的屠宰车间到今天的赛道补给站，哈肉联用百年时间证明，优秀的品牌既要守护技艺根脉，更要与城市共生长。我们不仅要让跑者尝到正宗的哈尔滨味道，更要让这份味道成为助力城市发展的力量。” 据统计，仅本次赛事就有超过 2 万名跑者直接享用到哈肉联的补给产品。

当最后一名跑者冲过终点线时，夕阳下的补给站仍飘着淡淡的果木熏香。从鲜肉屠宰到非遗技艺传承，从地方特产到城市名片，哈肉联用一个世纪的默默奉献，诠释了老字号的责任与担当。在 2025 哈尔滨国际马拉松的赛道上，这份跨越百年的坚守与支持，正激励着更多跑者与这座城市一起，向着更好的未来奔跑。