开海囤鲜不将就,澳柯玛大容量变频冷柜一步到位
开海以来,一艘艘的渔船满载鲜美海味陆续归来。在积米崖码头,笔者看到,随着一筐筐海鲜上岸,等待多时的市民争先恐后挑选喜欢的鱼虾。开海后的海鲜种类丰富、价格实惠,一次性多买些比零买更划算。但问题也随之而来:一方面,海鲜的鲜味转瞬即逝,时间一长容易出现营养损折、鲜味缺失、口感变差等问题;另一方面,面对骤然增多的海鲜,冰箱冷冻室容量有限,囤不了多少就已经满满当当。

澳柯玛作为制冷领域的领军品牌,始终以创新科技解决用户痛点为己任,推出的BC/BD-312PHX 变频深冷冷柜,312升大容量,囤货无压力。凭借 - 38℃深冷速冻、变频节能、智能温控等核心技术,全面满足用户开海囤鲜的大容量需求。
-38℃深冷速冻:锁住时间的新鲜魔法
对于喜欢囤海鲜又追求食材品质的消费者而言,普通冷冻往往难以满足长期的锁鲜需求。澳柯玛 BC/BD-312PHX 冷柜搭载 -38℃深冷速冻技术,即便一次性放入30斤海鲜也能在短时间内从内到外快速冻透,避免传统冷冻因缓慢降温导致的冰晶破坏细胞结构。解冻后,肉质依然鲜嫩多汁,冻虾不黑头、海鲜不缩水,每一口都能品尝到食材的自然本味。

通过深冷技术,食材细胞中的水分被迅速冰封,减少营养成分随水分流失,经检测,深冷存储的食材营养保留率比普通冷冻提升约 20%,真正实现速冻即鲜存。
变频科技:高效节能与静音的双重突破
传统冷柜常因能耗高、噪音大成为家庭困扰,而澳柯玛 BC/BD-312PHX以变频技术刷新行业标准。变频压缩机可根据食材存储需求自动调节功率,实现 “按需制冷”。年耗电量仅230 度,日均仅有0.63 度电,相比定频冷柜节省约 30% 能耗,配合国标一级能效认证,还可享受国家 20% 能效补贴,长期使用更经济。
变频技术让运行噪音低至38dB,相当于轻声耳语的分贝值,即使放置在客厅或卧室旁,也不会打扰日常生活。此外,变频压缩机提供十年包修服务,免除用户后顾之忧,用得安心更省心。
澳柯玛对食材保鲜的追求不止于温度,更在于精准与健康的双重保障。0.1℃精准控温,恒温锁鲜;采用自适应智能融霜科技,温度波动较传统冷柜降低 45%,营养流失率减少 18%。无论是需要 - 18℃常规冷冻的肉类,还是 - 38℃深冷长期存储的食材,均可通过智能面板精确调节,确保每一份食材都处于最佳存储环境。
在快节奏的现代生活中,食材的新鲜与营养保存成为每个家庭的重要需求。澳柯玛BC/BD-312PHX变频冷柜,开海囤货不将就,深冷锁住原滋味。
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