意大利咖啡品牌在中国最引人注目的一点是，它的许多红白标识，商店从小便店购买产品，并在店外挂上标识。但除此之外，B面咖啡品牌仍然相当低调，在中国市场上，门店和销售的数量与星巴克、科斯塔等连锁店的数量有着不小的差距。

但未来，礼来可能不得不加快海外扩张步伐。

最近，礼来集团(Illycaffe)宣布为RhoneCapital完成一项2亿欧元的股权转移融资，RhoneCapital持有20%的股份。

这是家族企业自1933年成立以来第一次接受家族以外的投资。此外，他们还提到了上市的可能性。"礼来集团(Illy Group)董事长安德烈·伊利(AndreaIlly)表示："IPO也是我们未来多年计划的考虑之一。"他补充称，由于意大利本土市场增长缓慢，该公司未来将专注于拓展海外市场。

伊利是第一个生产咖啡设备的公司。1933年，它的创始人弗朗西斯科利(FrancescoIlly)制造了第一家意大利咖啡机。自那以后，该集团逐渐将业务扩展到茶叶、巧克力和其他业务，从意大利咖啡机和咖啡豆开始，并开设了自己品牌的咖啡店。

礼来集团董事长安德烈·伊利(AndreaIlly)是他家族的第三代继承人，而该集团的董事会也是伊利家族的成员。作为一个家族集团，这种商业模式可以确保其经营的稳定性和可控性，但缺点在于其海外扩张的保守速度，以及缺乏外部资金和资源来支持它。

Illy的咖啡店和零售业务确实在缓慢扩张。根据其2019年的数据，ILLY在全球43个国家经营259家门店(包括咖啡店和品牌零售商)，而在世界各地的星巴克门店超过3万家，科斯塔门店近4000家。

例如，在中国市场，礼来实际上与星巴克同时进入中国，但多年来一直被高端酒店和咖啡店的咖啡原料占据主导地位。根据2017年的数据，在中国市场，礼来的B端业务约占其总业务的75%；ilycaffè则直到2019年才在上海开设第一家门店，到目前为止只有一家。

上海伊利咖啡厅商店(图片来源：由ILY提供)

对于意大利来说，要实现更大的增长，它必须在意大利以外，最引人注目的咖啡市场是北美和中国，那里的咖啡消费量巨大，而中国是目前增长最快的咖啡市场。

事实上，2019年有消息称，礼来正在出售部分股权，并接受外部融资，以帮助其海外扩张。当时，知情人士告诉彭博社，接受外部融资的主要目的是帮助礼来向海外扩张。

而且，2020年的疫情也给各种公司带来了很大的损失，尤其是过去赖以生存的餐馆业务。它们过去供应的高端酒店和咖啡店，在疫情爆发后，交通流量急剧下降，而零售产品的销量则下降了。相比之下，直接向消费者销售的零售产品从过去的1/3上升到了约1/2--比如rtd咖啡、咖啡粉、咖啡豆等。零售产品和能够提高品牌认知度的自有品牌咖啡店是今后应该做的事情。

融资完成后，各地的海外布局步伐将进一步加快。就中国而言，礼来目前在天猫和京东拥有品牌旗舰店，最畅销的是速溶咖啡粉和挂耳咖啡袋。未来，在外部资本的帮助下，礼来可能会开设更多自有品牌的咖啡店，并增加零售渠道的分销。