陈皮，想必大家并不陌生，不论是喝茶、或是煲汤，都会有人习惯性地加一点陈皮。然而，陈皮作为药食两用之佳品，在生活中频繁地被使用。

《本草纲目》：“同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”这两味中草药都是偏甜口的，不知道搭配在一起泡茶喝对身体具有什么功效益处呢？下面来看看甘草和陈皮搭配的功效。

健胃消食

陈皮中含有大量的挥发油，可以促进胃液的分泌，有利于食物消化，而甘草中含有生物碱、多糖等成分，能促进胃部黏液形成和分泌，常服用甘草和陈皮可以起到健胃消食的作用，改善胃溃疡症状，而且两者用于茶饮气味芳香，可健脾胃，消除脾胃气滞，燥湿化痰、缓解消化不良。

止咳化痰

甘草中的甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用，祛痰作用也较显著，可用于治疗咳嗽、咽痛等症状，而陈皮中含有挥发油成分，有平喘、止咳的作用，因此，陈皮甘草搭配适合咳嗽、咯痰者等饮用。

调节血压

陈皮煎剂、乙醇提取物能够兴奋心肌，不过需要注意的是如果陈皮煎剂、乙醇提取物的剂量过大也会出现抑制心肌的作用，所以合理的食用陈皮能够使血管轻度收缩，升高血压，适用于低血压的患者。

杀菌消炎

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用，另外陈皮中的橙皮苷、柚苷等在低浓度下即有抑制真菌的作用；甘草也有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜，因此甘草和陈皮搭配能杀菌消炎。

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