澳门JW万豪酒店「大堂酒廊」崭新体验绽放无限活力
全新升级环球美食 顶级滋味源源奉上
澳门JW万豪酒店「大堂酒廊」由2022年4月1日起呈献升级体验,让宾客在放松悠闲的氛围,享用精心创作的鸡尾酒特饮及别具特色的新派小食。
「大堂酒廊」设于瑰丽堂皇的酒店大堂中央,配以晶莹剔透的水滴吊灯和仿古石雕作点缀,格调亲切典雅,充分展现澳门JW万豪酒店低调奢华的风格。宁静舒适的氛围最适合宾客与知己好友浅酌手工啤酒、特色鸡尾酒、葡萄佳酿、各式烈酒和非酒精饮品,配以精致的环球及亚洲美点,尽情忙里偷闲放松身心。
「大堂酒廊」全新菜单荟萃各国地道风味,迎合不同口味和聚会。多款招牌名菜包括烤牛腹排配墨西哥薄饼、烤虾串配牛油果薄脆、巴东牛柳配伊面及泰式辣烤猪肉等。每逢周五和周六,本地DJ更会登上舞台,为大堂酒廊增添动感和气氛。此外,调酒师会将鸡尾酒餐车推到宾客枱旁,即席制作个性化的特色鸡尾酒,满足宾客的视觉体验。「大堂酒廊」亦会定期邀请供应商举办品酒盛会,推介不同产地和年份的葡萄佳酿。
除了主厨推介的佳食和各式新派小食,「大堂酒廊」亦推出两款精选品味套餐,让宾客尊享更全面的美食体验。
JW万豪的调酒大师以“Cocktails With A Purpose”为主题,与饮料界专家 Tippling Bros. 携手合作,并在星级营养师Keri Glassman指导下,匠心创作四款健康和可持续的鸡尾酒。当中包括以柑橘、香草和波本威士忌调配的Bluegrass Smash,色泽晶莹剔透,味道清新并带有丰富的层次,呷一口顿然神清气爽。澳门著名地标三盏灯充满地道色彩,大堂酒廊以此为灵感并创作三盏灯鸡尾酒,以Margarita Original、Spicy Mango及Frozen Blue三款味道代表三盏灯的热闹气氛和魅力,让人彷如置身热带小岛享受夏日阳光和微风。
烤牛腹排配墨西哥薄饼
烤虾串配牛油果薄脆
韩式炸鸡翼
泰式辣烤猪肉
烤八爪鱼
墨西哥雪糕
Bluegrass Smash(振奋‧波本)
三盏灯Margarita
澳门JW万豪酒店「大堂酒廊」崭新的餐饮体验绽放无限活力
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