一抹油茶香，一条振兴路

浙江常山2025年1月3日 /美通社/ -- 好山好水出好油，十里长坡万树花。早在2000多年前，常山就是油茶天然分布区，温润的气候、充沛的雨量和充足的光照，让这里成为适宜油茶生长的"黄金地带"。常山也因盛产高品质油茶被称为"中国油茶之乡""浙西绿色油库"。新昌乡作为常山重点油茶基地与最早种植油茶的乡镇之一，现推出天然山茶油新品牌"常百匠"。

匠心汇聚"常百匠"

"常百匠"品牌名称来源于常山的一句谚语——"一滴山茶油，百匠请进家"，生动诠释了每一滴山茶油的来之不易。"常百匠"山茶油取本地野生古树茶果，从山间野果到餐桌美味，每一颗油茶果都要经过晒果、捡籽、晒籽等步骤，再到油坊进行粉碎、蒸麸、制饼、上榨，最终锤炼成一滴滴凝聚着山野精华的山茶油。值得一提的是，"常百匠"山茶油制作采用的是传统古法榨油工艺——"木龙榨"，全靠人力手工压榨，传承至今已有近千年的历史。因此，每一滴山茶油不仅汇聚了众多工匠的辛勤劳动，也凝聚着新昌人的匠心坚守。

随着"常百匠"品牌的正式推出，一系列衍生油茶产品也同步亮相，包括山茶香薰蜡烛、山茶按摩油、山茶花香薰、山茶花车载香薰等。这些产品不仅丰富了油茶的产业链，也为消费者提供了更多健康、天然的选择。

油茶铺就致富路

据《常山县志》记载，常山在宋末元初时就已经开始大量栽种油茶了，距今已有近千年的种植历史，油茶已成为常山人代代相传的文化记忆。

油茶产业作为常山传统优势产业，是促进群众增收、实现共同富裕的关键产业。近年来，常山充分挖掘油茶资源优势，围绕油茶主产区乡域品牌特色，将油茶产业与文旅观光休闲康养、游学科普等有机结合，实施国家油茶公园提升工程，布局油茶博览馆、西源革命纪念馆、芳村未来社区等旅游观光项目，打造油茶观光、红色旅游专线、油茶文化节等文旅活动，开辟出一条"产学研旅"融合发展的道路，累计接待国内外游客30万人次。油茶产业正为常山的乡村振兴添"油"加力，目前全县年均"油+游"收入超3亿元，带动约5万名本地林农增收。

此次"常百匠"品牌正式推出，常山县新昌乡的油茶产业迎来了新的发展机遇。这一品牌不仅代表了常山油茶的卓越品质，更是常山文化和匠心精神的象征。在未来，期待"常百匠"能够成为连接传统与现代、自然与健康的桥梁，让更多人了解并享受到常山油茶的独特魅力。